Filmreif – die Geschmackschule!

 

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Film ab!, heißt es heute für die Kochkurs-Jungen der Geschmackschule. Ein Filmteam des Medienhauses Lensing dokumentiert die Arbeit der Geschmackschule, stellt den Gründer und Leiter Frank Rothe vor und schaut den Nachwuchsköchen über die Schulter. Der Dreh ist Teil eines Wettbewerbs des Medienhauses Lensing, über den wir demnächst genauer berichten werden.

Und noch mehr Pizza-Spaß!

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Auch die Mädchen der Geschmackschule-Koch-AG bereiteten am Dienstag im Treffpunkt Stollenpark eine bunte Vielfalt an Pizzen zu. Gemeinsam mit dem ganzen Team genossen sie anschließend die selbst zubereiteten Speisen um JuKi an der Münsterstraße.

Weiterbildung in der Geschmackschule!

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In der Dortmunder Geschmackschule kochen wir nicht  nur regelmäßig mit Kindern, wir bilden auch Erwachsene weiter, die ihrerseits mit Kindern kochen möchten – und zwar nach dem bewährten didaktischen Konzept der Geschmackschule. Gestern trafen sich dazu 16 Teilnehmer/innen im Treffpunkt Stollenpark und wurden ausgiebig darüber informiert, wie man erfolgreich und nachhaltig Kochkurse für Kinder etabliert und durchführt. Die Geschmackschule dankt allen Teilnehmern für das große Interesse und die freundliche Atmosphäre!

 

Zweierlei Lasagne

 

Besonders viel Mühe machten sich gestern unsere Koch-Mädchen der Geschmackschule im Dortmunder JuKi. Gleich zwei Varianten des Küchenklassikers Lasagne wurden dort zubereitet: Sowohl eine typische Lasagne mit Fleisch als auch eine vegetarische Lasagne kamen auf den Tisch und schmeckten allen gleichermaßen gut!