Pasta Bolognese mal ganz vegetarisch! Das probierten die Kinder unserer Koch-AG im Quartierstreff Concordia aus – und waren begeistert!Und natürlich gab bes bei diesem Event der GESCHMACKSCHULE e.V. auch einen gemischten Salat als frische Beilage.

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Einen erfolgreichen mehrstündigen Weiterbildungsworkshop veranstaltete die gemeinnützige Geschmackschule am Montag, 18. März 2019, im Quartierstreff Concordia in Dortmund. Die insgesamt 10 Teilnehmer erhielten wichtige Einblicke in das didaktische Konzept der Geschmackschule mit ihren Kochkursen für Kinder sowie wichtige Informationen zum Thema „Gesunde Ernährung“. Und natürlich bereiteten sie auch zwei Originalrezepte der Geschmackschule zu und verspeisten sie. Der Vorstand der Geschmackschule bedankt sich bei allen Teilnehmern für die Zeit und das Interesse und wünscht viel Erfolg bei der Umsetzung des Konzepts in den künftigen Kochkursen für Kinder.

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Ein Erdnuss-Curry-Hähnchen (Saté) mit köstlichem Reis und frischem Salat bereiteten unsere Kochkurs-Mädchen der Geschmackschule im JuKi an der Münsterstraße zu. Selbst vor solchen exotischen Gerichten scheuen unsere Nachwuchsköchinnen nicht zurück! Das habt ihr super gemacht!

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Eine bunte Pizza-Vielfalt gab es in unserer Koch-AG im Quartierstreff Concordia am Borsigplatz in Dortmund. Die Kinder der dortigen Geschmackschule e.V. bereiteten sich bunte, selbst gestaltete Pizzen zu und genossen als Dessert ein selbst zubereitetes Himbeer-Tiramisu.

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Viel Spaß am Herd hatten unsere Koch-Ag Jungen und auch unsere Koch-AG Mädchen im JuKi an der Münsterstraße in Dortmund. In beiden Gruppen der Geschmackschule e.V. gab es Kartoffelgratin, Fleischbällchen in Paprikasauce, Buttergemüse und natürlich einen knackigen gemischten Salat.

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Dass es auch ohne Fleisch geht, stellten einmal mehr unsere Kochkurs-Kinder der Geschmackschule e.V. fest. In unserer neuen Koch-AG im Quartierstreff Concordia bereiteten sie gemeinsam eine vegetarische Sauce Bolognese zu und servierten sie mit frische gekochten Nudeln und einem knackigen Salat. Lecker!

Krosse Hähnchenschenkel, ein frischer Salat und dazu Reis und Ofenkartoffeln – das macht nicht nur satt, sondern ist einfach lecker! Das jedenfalls meinten die Jungen unserer Koch-AG der Geschmackschule e.V. im JuKi an der Münsterstraße. Am vergangenen Donnerstag gönnten sie sich eine ihrer Lieblingsspeisen und genossen sie gemeinsam.

Hähnchenschnitzel mit Ofenkartoffel, Reis und Salat, dies stand am Dienstag auf dem Speisenplan unserer Koch-AG im JuKi an der Müsterstraße. Die Mädchen dieser Koch-AG hatten viel Spaß beim Zubereiten und gemeinsamen geniessen.

Während unser schönes Projekt im JuKi Münserstraße/Treffpunkt Stollenpark munter weiter läuft, hat die Geschmackschule e.V. gestern gemeinsam mit dem Planerladen e.V. ein neues Kochprojekt am Borsigplatz gestartet! Gestern legten neun Kinder im Quartierstref Concordia an der Wambeler Straße 4 mit dem Zubereiten gesunder Speisen los und hatten viel Spaß dabei. Fotos von dem gelungenen Start unsers Kochprojekts folgen, sobald sie uns vorliegen. Ab sofort wird dort montags regelmäßig nach dem Konzept der Geschmackschule leckeres Essen zubereitet und gemeinsam genossen.